Piatti monouso in foglia di palma: l’alternativa ecologica monouso
Esposti all’ultimo TTG il Salone del Turismo Mondiale di Rimini, i piatti monouso COMPOSTABILI in foglia di palma rappresentano l’alternativa monouso sostenibile per l’ambiente. I piatti COMMERCIALIZZATI da Gnb Srl, nascono per volontà del suo fondatore Agosto Tatiana, che si innamorò della storia dietro la produzione di piatti in foglie di palma. Tutto iniziò durante un tour nel sud dell’India, in un sobborgo di Chennai dove pranzò in un ristorante locale e il cibo le fu servito su piatti di foglia di palma. 
Chiese informazioni su quel particolare piatto e gli fu spiegato che nel sud dell’India la palma è molto diffusa e le foglie secche naturalmente cadute a terra, venivano usate come stoviglie così come erano, senza darle una forma a “piatto”. In realtà con un semplice procedimento a vapore la forma della foglia si perfeziona e con le opportune certificazioni, nel 2018 nasce il piatto BIOCHIC comparendo sugli scaffali di numerosi store come Esselunga Spa, Bennet Spa, Coop Tirreno e Conad. 
Oggi è interesse di GNB SRL voler estendere il proprio raggio di azione nel settore hotellerie e strutture ricettive. La linea piatti BIOCHIC è composta da forme quadrate, tonde e rettangolari in diverse misure (si va dai 13 ai 30cm ). Possono contenere cibi caldi e freddi e si possono buttare nel rifiuto organico, una volta utilizzati. Per acquistarli è sufficiente contattare la mail info@gnbsrl.com
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